Rezepte

SwitchelSwitchelHinter dem außergewöhnlichen Namen steht eine genauso außergewöhnliche Basis: Apfelessig. Klingt zuerst ausgefallen, Apfelessig in Getränken ist aber einer der Trends 2018. Kräftiger Ingwer-Geschmack und süßlicher Honig gleichen die Säure des Apfelessigs im Switchel aus und machen ihn so zu einer kühlen Erfrischung im Sommer.
Red SmoothieRed SmoothieDieses Smoothie Rezept ist perfekt für Deine Regeneration nach dem Ausdauerlauf geeignet. Die Banane füllt Deinen Kohlenhydratespeicher wieder auf. Die Chia Samen sind voller Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren. Das Lupinenprotein enthält essenzielle Aminosäuren und der hohe Gehalt an Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen trägt zu einer guten Mineralstoffversorgung bei.
Green SmoothieGreen SmoothieDieses Smoothie Rezept eignet sich perfekt vor dem Ausdauerlaufen. Die Kohlenhydrate in den Haferflocken und der Banane liefern Dir genug Energie um beim Laufen volle Power zu geben. Die Gurke enthält viele Nährstoffe, wie zum Beispiel Vitamin A und C, Kalium, Kalzium, Magnesium und Folsäure und trägt daher zu einer gut funktionierenden Muskulatur bei.
Hanfsamen SmoothieHanfsamen SmoothieDer Hanfsamen Smoothie ist das perfekte Smoothie Rezept nach dem Ausdauerlauf. Die Banane und Datteln füllen die Kohlenhydratespeicher nach dem Laufen wieder auf. Der Sojadrink und die Hanfsamen enthalten genug Proteine um so den Muskelaufbau zu unterstützen. Die Beeren enthalten Antioxidantien, die dem Körper dabei helfen, freie Radikale abzufangen und zu neutralisieren.
Matcha SmoothieMatcha SmoothieDieses Smoothie Rezept für einen Matcha Smoothie eignet sich perfekt als kleine Stärkung vor einem Ausdauerlauf. Der Matcha macht wach und die Kohlenhydrate in der Banane und der Mango sorgen für ausreichend Energie. Das Kokoswasser enthält viel Kalium und ist kalorienarm.
Kaffee SmoothieKaffee-SmoothieKaffee in einem Smoothie? Klingt ungewohnt, aber warum eigentlich nicht! Mit Banane, Kakao und etwas Erdnussbutter ist der Smoothie zum dahinschmelzen. Besonders cremig und durch die Eiswürfel ist der Kaffee-Smoothie ein kühle Erfrischung im Sommer.
Granatapfel-LimonadeGranatapfel-LimonadeDiese köstliche Granatapfel-Limonade ist die perfekte sommerliche Erfrischung der etwas anderen Art. Der Mascobado Vollrohrzucker verstärkt den leicht süßlichen Geschmack des Granatapfelsafts. Und das beste an der Granatapfel-Limonade ist, dass alle Zutaten fair gehandelt sind.
Gebratener Spargel in knusprigem SpeckmantelGrüner Spargel schmeckt angebraten einfach köstlich. Wenn man diesen dann noch mit geräuchertem Speck umwickelt, wird diese Beilage zu einer ganz besonderen Geschmacksexplosion. Die Zitronen-Butter-Sauce rundet das ganze ab. Tipp: Schmeckt auch super auf dem Grill!
KräuterlimonadeKräuterlimonadeDiese erfrischende Limonade sorgt für Abwechslung im Sommer. Durch den Apfelsaft wird die Limonade fruchtig und die Kräuter geben der Limonade das gewisse Etwas.
Summer Rolls RezeptSummer Rolls mit Chili DipDieses leckere Summer Rolls Rezept eignet sich perfekt als große Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht im Sommer. Vollgepackt mit knackigem Gemüse sind die asiatischen Röllchen nicht nur bunt und lecker, sondern auch echte Vitaminbomben. Der scharf-cremige Chili-Mayo-Dip rundet das Gericht ab.
Schoko HummusSchokoladen HummusHummus als herzhafter Dip ist mittlerweile sehr verbreitet. Aber Kichererbsen mit Kakao, Mandeln, Datteln und Vanille ergeben ein Hummus Rezept, welches köstlich süß schmeckt. Diesen Dip kann man sowohl als Brotaufstrich als auch zum Dessert essen.
FitnessdressingDieses leckere Fitnessdressing ist mal etwas anderes zum herrkömlichen Essig-Öl-Dressing. Durch den Orangen- und Zitronensaft erhält das Dressing eine schöne Frische und der Knoblauch sorgt für die Würze.