Kräuterlimonade

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Mai 11, 2018

Kräuterlimonade 0 0 5 0

Diese erfrischende Limonade sorgt für Abwechslung im Sommer. Durch den Apfelsaft wird die Limonade fruchtig und die Kräuter geben der Limonade das gewisse Etwas.

Zutaten

Für 6 Portionen

500 ml Apfelsaft

70 g Rohrzucker

Kräuter je nach Saison (Basilikum, Rosmarin, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Thymian, Waldmeister, Salbei)

750 ml Sprudelwasser

Und so gelingt's!

1Apfelsaft und Zucker aufkochen.

2Kräuter waschen und zum kochenden Apfelsaft geben.

3Top vom Herd nehmen und mit einem Deckel schließen.

4Kräuter für ca. 20 Minuten im Apfelsaft ziehen lassen.

5Sud durch ein feines Sieb gießen, abkühlen lassen und dann kalt stellen.

6Zum Servieren den Sud mit 750 ml Sprudelwasser auffüllen. Mit frischen Kräuter garnieren.

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