Meal Prep Rezepte 5 Tage, 5 leckere Rezepte

Jeder kennt es: Du kommst nach einem langen Arbeitstag nach Hause und hast Hunger, Du willst etwas Gesundes essen, hast aber keine Zeit, Lust oder den Platz dafür großartig zu kochen. Dann haben wir die perfekte Lösung, um den Ausreden ein Ende zu machen – 5 Meal Prep Rezepte.


Im Zuge der Generali bewegt Deutschland Kampagne #EndeALLERAusreden haben wir eine Foodbox zusammengestellt, in der Du 5 verschiedene und leckere Meal Prep Rezepte und deren Zutaten findest, die Du ganz leicht nachkochen kannst. Die Foodbox verhilft dir, Deinen inneren Schweinehund zu überwinden und gesunde Ernährung in Dein tägliches Leben zu integrieren.

Wenn Du Lust hast die 5 Meal Prep Rezepte nachzukochen, dann findest du hier die gesamte Zutatenliste.

Unsere Meal Prep Rezepte für Dich:
Was genau ist Meal Prep?

Die Bezeichnung Meal Prep kommt aus dem Englischen und steht für Meal Preparation, also „Vorkochen“ bzw. sein Essen frühzeitig vorzubereiten. Die Meal Prep Rezepte werden mit genauen Zutatenlisten geplant, die Zutaten werden eingekauft und dann wird (meist am Wochenende) in großen Mengen vorgekocht.

Wie funktioniert Meal Prep?

Am einfachsten ist es, sich die einzelnen Bestandteile eines Gerichtes herauszusuchen und diese dann auf verschiedene Art und Weise zusammenzustellen. Du kannst Dir also überlegen, welche Kohlenhydrate, Proteine, gesunden Fette und Gemüse Du gerne isst. Dann planst Du Deine Meal Prep Rezepte und versuchst, möglichst oft dieselben Inhaltsstoffe zu verwenden, damit Du die einzelnen Zutaten in großen Mengen einkaufen kannst. Bei der Art der Zubereitung kannst Du variieren. So kannst Du Dein Gemüse für einen Tag im Ofen backen und für den anderen Tag in der Pfanne andünsten. Probier einfach, die Gerichte so abwechslungsreich wie möglich zu gestalten.

Nachdem Du Deine Gerichte gekocht hast, packst Du sie in Frischhaltedosen oder Einweckgläsern in den Kühlschrank und kannst sie dann jeden Morgen in Deine Tasche packen, auf der Arbeit aufwärmen oder einfach zwischendurch unterwegs essen.

Was habe ich von Meal Prep?

Auch wenn es etwas Zeit in Anspruch nimmt, die Gerichte für eine Arbeitswoche vorzukochen, wirst Du die restlichen Tage der Woche dankbar sein. Du sparst Zeit, verwertest alle eingekauften Zutaten, sparst Geld und ernährst dich ausgewogen und gesund.

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