Magazin & Rezepte
Niederegger Marzipan aus der Lübecker Traditionsmanufaktur steht für Genuss von höchster Qualität, die weltweit unerreicht ist. Das norddeutsche Werk produziert Marzipan mit Fokus auf…
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Irgendetwas Geheimnisvolles steckt in diesen Soba Nudeln, aber was soll eine Nudel mit einem langen Leben zu tun haben? Wir haben die japanische Buchweizennudel…
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Denkt man an weihnachtliche Fingerfood Rezepte, fallen einem zunächst süße Plätzchen, Lebkuchen, Spekulatius und Co. ein. Natürlich darf an Weihnachten ordentlich genascht werden –…
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Vermutlich einst aus China importiert, ist die Udon Nudel seit Jahrhunderten fester Bestandteil der japanischen Küche. Seit einiger Zeit erfreut sich die besondere Beilage…
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Nudeln fast ohne Kalorien und ohne Kohlenhydrate? Ist das überhaupt möglich? Die Antwortet lautet: Na klar! Die asiatischen Konjak Nudeln liefern den Beweis. Wir…
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Die kalte Jahreszeit beginnt und überall wird geschnieft und gehustet. Doch was kann man gegen eine tropfende Nase oder Halsschmerzen tun? Wir haben die…
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„Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen, muss das Essen in den Müll.“ Diese weitläufige Meinung kann man ohne zu zögern widerlegen, wenn man sich näher mit…
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Kann man abgelaufene Schokolade essen? Wie lange sind Eier haltbar? Und kann Honig schlecht werden? Hier sind nützliche Infos und verblüffende Fakten zur Haltbarkeit…
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Warum schmeißen wir so viele Lebensmittel in den Müll, die eigentlich noch genießbar wären? Wir versuchen, diese Frage zu klären und decken die weitreichenden…
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Wenn sich Freunde und Bekannte zum Cocktailabend oder zur Geburtstagsparty ankündigen, möchte man seinen Gästen kulinarisch etwas bieten. Die einfachste Lösung: Fingerfood! Hier geht’s…
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Ganz gleich, ob ein Wiesn-Besuch für Dich jährliches Pflichtprogramm ist oder Du mit Schunkelei, humpenweise Bier und Trachtenmode wenig anfangen kannst: Das Oktoberfest ist…
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Die gruseligste Nacht des Jahres steht bevor: Halloween! Zombies, Geister, Mumien, Skelette, Hexen – die Gestalten der Unterwelt machen sich bereit für das Fest…
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